法国鹅肝品牌 25%goose foie gras法国鹅肝酱

法国鹅肝品牌 rougie

mousse of goose (25%goose foie gras)

鹅肝慕斯 320g*12

rougie於西元1875年由”rougie”家族位於法國西南部sarlet創立，剛開始成立工作坊在短短時間內就成了當地美食家朝聖必去的地方。隨著它的盛名遠播，rougie和兒子jean rougie在1950年開始在國際市場闖出名號。rougie工廠設立於法國西南部的sarlet，一直致力於研發頂級的產品

rougie在1999年加入rougie bizac international (rbi)使它可以完全掌控販鴨事業，生產鵝肝醬，鴨蛋以及Zui後的成品。 藉由不停精進工作方式和食譜，roguie已經成為法國美食的代表，它的鵝肝醬和松露受到全世界美食家的喜愛。rougie的 foie gras(鴨鵝肝)被譽為法國美食文化的傑作, 其產品遍佈世界各國的免稅店、高級酒店、美食專門店以及航機上

duck foie gras mousse is ideal for the preparation of canapés and bite-size hors d’oeuvres:

- remove from packaging opening both sides and pushing from one side

- warm up knife blade in hot water and cut 1/3 in. thick slices

- place slices on mini-toasted bread, brioche slices etc...

- add fleur de sel and ground black pepper to taste or any other garnish such as confit of onions, fig jam, balsamic glaze, etc...

- bon appétit !

还有下面一款~~

是鹅肝酱的一个很有名气的牌子

本产品的商品条形码是，是否进口是是，有无中文标签是无，原产地是法国，产品类别是其他罐头食品，品牌是ROUGIE，原料与配料是鹅肝等，保质期是1095（天），净含量（规格）是320（g），生产日期是见包装，生产厂家是法国，储藏方法是常温，绿色食品是是，有机食品是是，包装规格是320g*12