法国鹅肝品牌 25%goose foie gras法国鹅肝酱
法国鹅肝品牌 rougie
mousse of goose (25%goose foie gras)
鹅肝慕斯 320g*12
rougie於西元1875年由”rougie”家族位於法國西南部sarlet創立,剛開始成立工作坊在短短時間內就成了當地美食家朝聖必去的地方。隨著它的盛名遠播,rougie和兒子jean rougie在1950年開始在國際市場闖出名號。rougie工廠設立於法國西南部的sarlet,一直致力於研發頂級的產品rougie在1999年加入rougie bizac international (rbi)使它可以完全掌控販鴨事業,生產鵝肝醬,鴨蛋以及Zui後的成品。 藉由不停精進工作方式和食譜,roguie已經成為法國美食的代表,它的鵝肝醬和松露受到全世界美食家的喜愛。rougie的 foie gras(鴨鵝肝)被譽為法國美食文化的傑作, 其產品遍佈世界各國的免稅店、高級酒店、美食專門店以及航機上
duck foie gras mousse is ideal for the preparation of canapés and bite-size hors d’oeuvres:
- remove from packaging opening both sides and pushing from one side
- warm up knife blade in hot water and cut 1/3 in. thick slices
- place slices on mini-toasted bread, brioche slices etc...
- add fleur de sel and ground black pepper to taste or any other garnish such as confit of onions, fig jam, balsamic glaze, etc...
- bon appétit !
还有下面一款~~
是鹅肝酱的一个很有名气的牌子
本产品的商品条形码是,是否进口是是,有无中文标签是无,原产地是法国,产品类别是其他罐头食品,品牌是ROUGIE,原料与配料是鹅肝等,保质期是1095(天),净含量(规格)是320(g),生产日期是见包装,生产厂家是法国,储藏方法是常温,绿色食品是是,有机食品是是,包装规格是320g*12
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